間隙食事
2010.07.16 Friday
5/10。渋谷マークシティを抜けたところにある会社で打ち合わせ。
ところが訪ねてみると約束の時間は30分後。
以前にこの会社にお邪魔したときも、同じように時間を間違えて
30分前に来てしまった。
遅れるよりはマシだけど、なにやってんだオレは。
30分あるならば…と、道の反対側にあるラーメン屋さんに。
「真武 咲弥」
こちらは歌舞伎町の「麺武 虎龍」系列というか、関連店なんですよね。
味としては、いわゆるひとつの「純すみ系」とされていますけど、
もはや「虎龍系」（「武」系？）という括りにした方がいいのかな。
それくらい、ひとつスタイルにしちゃった感じがしますけどね。
純すみ系はもっとワイルドアットハートというか。
パンチが効いてますよね。
ラ博時代の「すみれ」なんかは、必ず舌をヤケドしてましたし。
微妙なことですけど、「ラーメン屋」と「ラーメン店」くらい違う。
味噌850円
美味しいですよ。
でもやっぱりパンチはやや弱めかな〜？
なんでしょうね…うまく言えないんだけど。
「よく出来ちゃってる」というか。
そこまでハートに訴えてこないんですよね。
ただそれはラヲタな感想であって、
むしろこの立地にはちょうどいいのかもしれない。
接客も元気で気持ちよかったですしね。
汁 完 。咲弥侍をＧＥＴ。
ラーメンを食べたら、ラーメンつながりな仕事の打ち合わせに。
ゲフッ。あっ、すみません。
で、この夜は「亀泉」の利き酒会でした。
ところが訪ねてみると約束の時間は30分後。
以前にこの会社にお邪魔したときも、同じように時間を間違えて
30分前に来てしまった。
遅れるよりはマシだけど、なにやってんだオレは。
30分あるならば…と、道の反対側にあるラーメン屋さんに。
「真武 咲弥」
こちらは歌舞伎町の「麺武 虎龍」系列というか、関連店なんですよね。
味としては、いわゆるひとつの「純すみ系」とされていますけど、
もはや「虎龍系」（「武」系？）という括りにした方がいいのかな。
それくらい、ひとつスタイルにしちゃった感じがしますけどね。
純すみ系はもっとワイルドアットハートというか。
パンチが効いてますよね。
ラ博時代の「すみれ」なんかは、必ず舌をヤケドしてましたし。
微妙なことですけど、「ラーメン屋」と「ラーメン店」くらい違う。
味噌850円
美味しいですよ。
でもやっぱりパンチはやや弱めかな〜？
なんでしょうね…うまく言えないんだけど。
「よく出来ちゃってる」というか。
そこまでハートに訴えてこないんですよね。
ただそれはラヲタな感想であって、
むしろこの立地にはちょうどいいのかもしれない。
接客も元気で気持ちよかったですしね。
汁 完 。咲弥侍をＧＥＴ。
ラーメンを食べたら、ラーメンつながりな仕事の打ち合わせに。
ゲフッ。あっ、すみません。
で、この夜は「亀泉」の利き酒会でした。
posted by: 青木 健 | 麺 | 13:04 | comments(0) | trackbacks(0) |
