ラ部生活

4/28。「博多長浜とんこつラーメン 御天」へ、珍しく早い時刻に。
早いったって、夕飯には遅い。
いつもが夜中の1時2時で、遅過ぎなだけですけどね。
仕事中だから、飲むわけにもいかない。


メンマラーメン900円（粉落とし）、替玉100円

全メニュー（ラーメン類）制覇も、だいぶ先が見えて来ました。
豚骨ラーメンの歯応え担当はキクラゲさんですが、メンマもいいですね。
味付けが溶け出してるのもいい。ハリガネで替玉、汁　　完　。


今はもう辞めてしまったアスカちゃんも、この時はまだ働いてましたね。
なんでも年上の彼氏ができた？とかで、やたら可愛く見えました。

それって「人のものになって惜しい、悔しい」の裏返しでしょうから、
以前からわたしの中に、ある種の所有欲が存在してたことになります。
微妙な下心に自己嫌悪してしまいますが、そんなわたしの思いとは別に、

「♪恋するゥ女はキレイっサ〜」byヒロミゴー
ということにしておきましょう…。

普段スルーを貫いていたくせに、閉店すると聞くや食べたくなる
ラーメン心にも似て。

4/27、火曜の夜は「CIQUE」におりました。
ラ部Tの打ち合わせも兼ねて。
ちょうど良く、というと語弊があるけど、この夜はお客さんも少なくて。



いわゆるひとつの、FILEさんスタイル。
エビス＆メンマで。

ラーメンの具だけを、先におつまみとしていただきます。
これもまた、FILEさんスタイル。ハートランドに変えて。

少し早めにお店が閉められる。
須藤店主はメンマの仕込み中。
しばらくして出来上がったようで、いきなり出てきました。
「全部味は同じですけど（笑）」
それじゃあと、卓上の柚子胡椒、ニンニク、一味唐辛子で勝手に味付け。



ラーメンは、かけで。
食券は塩を買ってたんですが、清湯醤油。そのヘンは須藤店主にお任せ。


清湯醤油ラーメン700円

食べ終わった頃合いに、さらっと出してくれたのが、
メンマを仕込んだときの、鷹の爪とショウガ。
じゃあもう一本飲みます。
あ〜。わたし、こういうの大好きなんですよね。
別にモッタイナイ精神じゃなくて。ポリポリ。

ここでちょっとサプライズ。
海苔に挟まれた一口サイズのご飯が。これも残っちゃったものですね。
CIQUEでご飯、あんまり食べないので妙に新鮮。
そして満たされながら店をあとにしました。

以前、同じような「CIQUE」の帰り、ステーキを食べたことがありました。
このちょっとだけのご飯が、もしかしたら効いちゃったのかもしれない。
だってこれだけ楽しく飲んだあとに、



ココイチの「ポークカレー大盛、チーズ入り、辛さ10倍」。

何故カレー？

ラーメンに使われる鳥類といえば鶏。
だから違う鳥を使うというだけで、どんな味がするんだろう？と
ワクワクします。

「CIQUE」では雉（キジ）、
「不如帰」では鶉（ウズラ）のラーメンを食べ、
いずれもとても美味しいものでした（それぞれ期間・数量限定メニュー）。

そして今回はフランス料理や中華料理ではポピュラーなあの素材。
クルックー。

「西尾中華そば」にて提供されたのは、鳩。
この日（4/24）と、5/1、5/8の3日間だけ、各10食のメニュー。

仕事で時間を食い、間に合うかどうか微妙。
でもtwitterのやり取りでは間に合いそう。
駅を降りると、いつもと別の出口。しまった…いつもの方から行くか？
いや、こっちの方が距離的には近いはずだ。
迷ったらアウトだが、ええい、ままよ！

…なんとかセーフ！
スポーツといえば「終電ダッシュ」のみのわたしは、列について息を整える。
その後も、サニー田中さんがギリギリで到着したり、ドタバタしてました。
その様子を、目を細めて見てくださっているお客さんがいました。
どうやら常連さんのようです。
なんだか申し訳ないような、でも嬉しいような、そんな気持ちでした。




仏鳩のポッポ中華／鳩ごはん付き1200円

おお、美味しい。
余計なバランスを作らず、直球で鳥を（つまり鳩を）押してきてますね。

…例によって、鳩独自の味わいという突っ込みはお控えください。
鶏とはどこか違う…かもしれない…ような気もする…と思えなくもない…

雉や鶉と同様、鶏とは違うものは確かに感じなくもないんだけど、
美味しかった、という以外、ウッカリ言えない。
当然、使用してるガラの量とかにもよるのでね。

味を比べるための鶏スープがついています。
やっぱりコッチの方がわかりやすい味かな（笑）

汁　　完　。

集まった面々も散り散りに。


この日の夜の「StylishDining」では、ある美人母娘と出会いまして。
当然のごとくラ部モデルを打診したところ、ふたりして快諾！
でもラ部コレには出演していませんでしたね…何故でしょう…。

ま、色々あるってことで…。